Saturday, February 23, 2013

Makanan Nusantara

Indonesia mempunyai banyak kebudayaan. Begitu pun dengan makanannya. Indonesia mempunyai banyak macam makanan, yang biasa disebut makanan nusantara. Di setiap daerah mempunyai makanan tradisional sendiri. Mulai dari makanan manis, makanan berkuah, hingga makanan yang unik. Makanan berkuah mulai seperti soto mempunyai nama dan isi yang berbeda di setiap daerahnya. Di Jakarta banyak masyarakat yang menjual makanan tradisional dari daerahnya sendiri. Seperti orang tegal yang banayak membuka WARTEG (WARung TEGal), orang jawa yang menjual rawon, orang padang yang membuka warung makan padang,dan masih banyak lagi.Semua makanan tersebut mempunyai ciri khas dan rasa yang berbeda-beda. Dan sekarang salah satu makanan Indonesia bisa menjadi makanan terenak di dunia yaitu Rendang dari Padang. Rendang bisa menjadi makanan terenak mengalahkan masakan kontinental seperti Steak, Spagghetti dll yang orang kita pikir makanan itu enak, padahal kita mempunyai makanan yang lebih enak dan mempunyai banyak bumbu yang membuat makanan tersebut punya rasa khas. Kita sebagai orang Indonesia harus bangga dan berani memperkenalkan makanan yang kita punya ke dunia agar Indonesia lebih di kenal bangsa lain karena makanan yang enak bukan tingkat korupsi ataupun hal negatif lainnya. Dan yang paling penting kita wajib menjaga dan melestarikan masakan yang kita punya yaitu Masakan Nusantara.

No comments:

Post a Comment